|

第二十八章:厨艺升级,大秀手艺【..(1 / 1)

加入书签

更新最快就在仁者小说网,rz34.com

如果您还没有登录请点击:【登录】,如果您还不是本站会员请点击:【注册】成为本站会员!

第二十八章:厨艺升级,大秀手艺【求鲜花评价】

昨天从系统中抽出了神级厨艺的技能,林羽决定尝试一下。

他对上午的直播很满意,萌宠们也很乖,当然依依也很乖,所以决定犒劳犒劳自己。

不多时,小肥羊被清洗干净,再穿过铁网,胸腔朝上,腿部肉厚的地方开几个口子,已经能闻到鲜味。

再翻过来,羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香等香料去膻,用精盐搓擦入味,羊腿内侧的刀口处,用调料和盐方便入味。

最后抹杀酱油着色,香油增香,便可以进入烤炉。

没错,今天从老陈那里弄来的十只羊,林羽先宰了一只搞个烤全羊。

给萌宠们吃的话,估计每个家伙都能干掉一头,而一只羊,林羽和依依能吃好一段时间。

反正还存了80只,林羽也就不算虎口夺食。

二爷在后山的地方,有一个土制的烤炉,之前应该是烙饼用,林羽看了下,烤羊竟然是刚刚好。

一般来说,店面里的烤全羊大多数使用炭火上的铁架,有的干脆电烤。

方便是方便,味道则不可同日而语。

只有纯正的炉子,才能烤熟,烤透。

今天自己和依依算是有口福了。

这不,小妮子还在看电视,就闻到了香味,跑到厨房一脸好奇:“羽哥哥,你在做什么菜呀,好香!”

“待会你就知道了,今天依依有了妹妹,庆祝下。”

林羽神秘笑了笑,在烤羊的同时,准备着其它食材。

烤全羊是大菜,但是怎么能没有蔬菜呢?

二爷包了几百亩的荒地,后山有一块地方,靠近森林的地方土质很不错,就被改造成了菜园。

很长时间没有打理,又遭到猴子们的祸祸,惨不忍睹。

林羽细心找过之后,发现了不少好货。

地窖里,也翻出了过冬剩下的存粮。

萝卜,刚好可以将剩下的羊肉、羊杂煲汤,原汤化原食,想想就舒服。

最后再来上一个青菜,堪称完美。

一会过后,林羽估摸着时间,烤全羊顺利出炉。

因为酱油的缘故,经过烘烤之后,整只羊呈现出黄红,油亮的色泽,看起来就十分有食欲。

小刀削下一块,外焦里嫩刚刚好,鲜嫩的羊油一咬即出,酥香可口,简直就是人间美味。

其实,林羽在这之前也从未尝试过,心里还有点不踏实。

现在看来,都是多虑。

系统给的技能,还是十分给力。

相传,最初的烤全羊是蒙古王族用来招待上宾的大菜,有文言:元代有柳羔羊,于地做炉三尺,周围以火烧,令全身通赤,用铁箅盛羊,上用柳子盖覆上封,以熟为度。

这自然也是神级厨艺传入脑海中的知识。

林羽不知道自己做的烤全羊比古法有多大差异,但感觉比现在饭店里的好吃不少。

当然,羊本身的食材也很重要。

像老陈这样在天山下散养的羊,很难找到。

也就是现在没有直播,不然肯定有水友磨破嘴皮怕都想过来。

“羽哥哥,你竟然偷偷吃!”

就在林羽还在总结第一次经验教训的时候,小依依应该是闻到了香味,不知什么时候来到后院。

结果,一下就抓了个正着。

“我这尝尝呢。”

林羽笑道。

“依依也要尝,依依也要!!”

小妮子踮起脚尖闻了一口,口水都要流了出来。

“好的好的。”

林羽只好切下一小块,嘀过去。

小妮子直接用嘴接住。

“怎么样,好吃么?”

“太好吃了!”

一会过后,依依双手挥舞着,做了个极为夸张的动作,把林羽一下都逗笑了。

既然她买账,那今天的忙活,也算值得。

饭桌上,二人狼吞虎咽。

一口烤羊肉,一口羊肉汤,要是吃腻了,再来一口天然有机蔬菜。

简直不要太爽。

“陈叔叔家里这么多羊,二爷以前没逮两只来吃么?”

林羽突然想起道。

看依依这样子,好像没吃过羊肉的样子。

“吃过,不好,还......还是羽哥哥好吃。”

依依满嘴都塞满了羊肉,说话都不利索了。

看得出来,她真的很满意。

只是不小心,又把二爷埋汰了几句。

阳光正好,春风微拂,还有美食慢慢享受,林羽已经不知道说什么好。

如果说刚来的时候,林羽只是厌倦了城市的生活。

随后跟萌宠们建立起羁绊,又掌握了神级厨艺,他已经爱上这里。

吃得舒服,玩的开心,悠闲的生活还能要求什么呢?

“嗝!”

嗝!

吃完之后,二人不约而同响起了饱嗝,都把对方逗笑了。

对于依依来说,今天真是完美的一天,脸上的笑容就跟花朵一样。

嗯......除了在老陈家的时候。

就在这时,门自己打开了。

林羽刚有些警觉准备起身,就发现了一颗硕大的虎头,十分好奇地到处看。

哦,原来是玛丽。

也对,有这两个大家伙在外面,哪个缺心眼的贼会来呢?

“想进来就进来吧。”

林羽招了招手,玛丽就很乐意地跑了进来,来到林羽的身前。

这里闻闻,那里找找。

难道是二爷以前很少放它们进来,很好奇?

下一秒,林羽已经知道答案。

因为玛丽盯着那盘吃剩下的烤全羊,不动了。

舔了舔嘴唇,嘴馋都要写到了脸上。

烤羊,竟然连老虎都打动了。

这不得不说是对林羽的认可,他还以为猛兽们只喜欢吃生肉。

不过,玛丽真的很有礼貌,没有得到林羽的允许,再馋嘴也只是看着,不动口。

“先尝尝,看看味道怎么样。”

其实林羽和依依的胃口都不大,刚才一番狼吞虎咽也只吃了一小部分。

林羽当即就割下两块肉,一块准备给玛丽,一块给大王。

诶?大王呢?

大王坐在门口,好像没什么反应。

想不到的是,玛丽得到允许之后,竟然只吃剩下的骨头。

嘎嘎脆。

对于老虎来说,没有骨头不骨头,都是一口的事。

吃了几块之后,应该是感觉很香,不断舔着嘴唇,然后就往林羽身上蹭。

“诶呀,我知道你是想对我表示感谢,但要不先擦个嘴?”

好家伙,直接把林羽当擦嘴布了,羊油弄得林羽全身都是。

惹得依依笑个不停,也跟玛丽打闹在一团。

听到屋子里的动静,大王忍不住回头看了一眼,十分费解。

玛丽立马跑了过去,围着他转了几圈,应该是在说些什么。

大王却是一脸嫌弃地看了一眼,表示我才不吃剩下的。

...

吃过午饭之后,时间还算早。

林羽干脆搬了把椅子,在门口准备睡个午觉。

春天,可太容易犯困了。

今天天气不错,气温逐渐回暖,随着寒冬的过去,气温会越来越高。

本来还准备找个毯子稍微盖着肚子,好吧,玛丽把整个头架在椅子上,刚好挡住了林羽的腹部。

然后她眯着眼睛,直接也准备睡了。

还有什么比虎皮更温暖的?

另外一边的大王侧着脑袋看了两眼,琢磨着这真的舒服,也躺在了林羽的脚上。

好吧,腿也暖和了。

有这么两只萌宠陪着睡觉,这待遇也是没谁了吧......

喜迎国庆7天长假看书乐翻天!充100赠500VIP点券!

立即抢充(活动时间:10月1日到10月7日)

rz34.com ↑返回顶部↑

书页/目录