第579章 不差钱也不差事（1 / 1）

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尝过了生地黄蒸鸭，金扬夹起一块儿熟烂的猪蹄肉。 猪蹄煨制的非常软烂，夹在筷子上，轻轻颤动。 送入口中，软糯香鲜，q弹嫩滑，肥而不腻。 不是那种味道浓重的口感，而是非常清淡，第一口抿到肉皮，用牙齿轻轻往下纵切，下面一层是肥肉，绝对肥而不腻，再下面一层是瘦肉，入口即化，下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层次分明，又不见锋棱。 明明闻上去，还带着淡淡的中药所特有的甘苦滋味，但是尝到嘴里，却半点苦味也吃不出来。 金暖心吃掉一只大鸭腿，又开始夹猪蹄，饭量极佳，原本阴郁的心情不知不觉好转起来，自言自语，声音带着满足的笑意：“爸，你选的这家药膳确实不错，很好吃。” 金扬愣了一会儿，反应过来，这是认可了定制药膳的事情。 他的心思顿时又潮水泛滥、变暖回春了，于是拿筷子夹着蒸鸭子和煨猪蹄，招呼金暖心玩儿命的吃。 金扬笑笑，忍不住说道：“你从小就特别喜欢吃这些，肉爱吃肥的，鸡鸭最爱吃皮。今天定制的这两道药膳，倒是都符合你的喜好。” 刚才定制菜谱时，那位付厨就特意仔细询问了金暖心平时的饮食喜好。 没想到做出来的菜，这么合心意。 确实是用了心。 而且厨艺也是真的非常好。 金扬心里头想着，哪怕到了最后，这药膳效果不佳，就冲着这美味，自己也不会太为难那位年轻的厨师。 金暖心细细品尝着软糯可口的猪蹄，一双亮晶晶很漂亮的眼望着金扬：“爸，他这猪蹄是怎么煨的啊，也太好吃了！还有这鸭子，居然真的一块骨头也没有，但是从鸭翅到鸭腿居然这么完整，这是机器脱骨吧？” 金扬笑道：“应该是手工脱骨，我以前出差的时候，有一次吃私家菜，就遇到过这种菜，不过那道是整鸡脱骨，跟这个挺像的。这小厨师手艺还挺厉害！” 金暖心埋头笑笑，笑得眼睛弯成一条线。 俗话说，吃人的嘴短，拿人的手短。 金暖心这才尝过付宇亲手烹饪的两道药膳，那一盘整鸭还摆在餐桌上没扫荡完呢，付宇这会儿抽空过来了。 药膳上了桌，身为厨师，得例行公事过来询问一下顾客的餐后感受。 再根据顾客的意见定制下一次的药膳菜谱，顺便叮嘱一下珍珠蛋清面膜的使用方法。 付宇进了包厢，就发现两道药膳被吃的差不多了。 倒是几盘店里的特色菜，几乎没怎么动过，都被剩下了。 看到付宇来了，金扬热情的打招呼：“付厨，快进来！” 付宇走到餐桌旁，公事公办的询问道：“吃的差不多了吧？金小姐，怎么样，对于这两道药膳，您觉得还满意吗？” 金暖心的态度明显缓和许多，如实说道：“很好吃，非常符合我的口味。” 付宇点点头：“那就好，我需要再跟你们沟通一下，关于下一次药膳的食谱定制情况。” 金扬心里挺歉疚的，讪讪道：“吃完了，付厨，这药膳的定制，您看着办就行，我们听您的安排。“ 付宇并没有把这句听上去很诚恳的话放在心上，而是认真的拿出自己定制好的药膳食谱，跟金家父女仔细沟通了一下具体的菜肴口味和疗效。 付宇表现的非常专业，金扬也没再客气，专注的听付宇说完，又和金暖心商量了一下，最后选定了三菜一汤一主食的席面规格。 付宇看了眼，同他所预期的菜谱几乎一样，于是满意的说道：“行，那我这边就按照这个菜谱做定制。” 约定好下一周的到店时间，付宇不忘嘱咐道：“珍珠粉蛋清面膜，一周敷一次就可以，最后当天使用，时间不要超过八个小时。” “这瓶我已经勾兑好了，回去之后，直接敷脸就可以，可以涂的厚一点，时间不用太长，15-20分钟就可以。” “如果金小姐不是敏感皮肤，而且不会过敏的话，可以回去再另外添加其他材料。” “想要保湿一点就再加两小勺鲜奶，想清爽就加几滴鲜柠檬汁。不过由于珍珠粉本身非常易溶解，所以添加的用量不需要太多，粘稠适中的状态最适合肌肤吸收。” “另外，蜂蜜最好是纯蜂蜜，没有任何添加物的那种。” 如果不是音乐餐厅这边使用的蜂蜜，也是加工过的成品，付宇就直接帮着调制了。 现在市面上，想要买到正宗的天然蜂蜜，没有渠道，是非常难的事情。 而且就算有了渠道，也不是随时都能采购到。 不过对于金家父女这样的有钱人，想要弄到天然的蜂蜜，自然不成问题。 金扬仔细着将付宇说的话记下来，又详细的根据具体的添加量，以及其他一些细节上的问题，向付宇做了咨询。 付宇看着金扬，算是理解了什么叫做伤在儿身，痛在爹心了。 该交代的都交代完，付宇打过招呼，准备离开。 这一次，金扬亲自将他送出了包厢门口，态度明显比之前热络多了。 “付厨，真是太麻烦你了！你放心，只要能治好我女儿脸上的疤痕，我们这边保证不差钱也不差事。” 付宇：“......” 付宇心想，治不好，就得又差钱又差事了呗？！ “好的，我会尽力的。” 付宇说完，抬脚就走。 哪怕不为了挣钱，就是为了将这尊大佛顺利送走，他肯定都会尽心尽力的去烹制药膳。 回到后厨。 姚石挺关心的特意过来询问：“怎么样？下周的药膳食谱定下来了？” 付宇点头：“嗯，定下来了，把他们排在晚上七点。” 音乐餐厅晚上过了五点半，后厨这边几乎就没什么事情了。 正好方便付宇占着厨台做药膳。 等姚石走了，付宇转头，就看到张振正偷偷冲自己竖了竖大拇指，这是恭喜他又顺利接下了一份大单。 付宇也冲张振眨巴眼皮子，唇边笑得甭提多么得意和傲气。