第550章 瞧着吧凡人们（1 / 1）

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想到这里，汪玉龙再看向付宇时，不由有种对方深不可测的感觉。 于是忍不住问道：“小付，你今天这是......第一次做宝塔肉这道菜吗？” 付宇在心里叹了口气，果然啊，自己这点班门弄斧的雕虫小技，在老师傅面前真是拿不出手啊！ 付宇讪讪道：“嗯，确实是第一次。” 汪玉龙点点头，微笑道：“做的不错，你是真的很有天赋啊，加油！” 付宇：“！” 倍受鼓舞啊！ 仔细想想，第一次烹饪新菜式，能做成这样，其实已经相当不错了。 不必妄自菲薄。 我还很年轻，我还很直溜！ 以后好好努力，总归勤能补拙。 一旁的刘章鹏则傻眼了！ 师傅！ 做人能不能实诚点？ 这么虚伪的话，说起来就不违心吗？ 您这是从哪儿看来出有天赋了？ 哪儿又做的不错了！ 刘章鹏心里不服气，觉得自己师傅这是一时心软，给付宇搭了个台阶。 就是话说的有点太假了。 而刘雨侬则沉默的看向付宇。 她听出了汪玉龙语气里的欣赏和赞许。 于是顺着汪玉龙的想法，再去看待付宇的表现，则得到了跟之前完全不同的两种看法。 汪玉龙到底是从业年头长，有过培养新人的经验，所以看待事情的角度，会比她和刘章鹏要更有远见一些。 透过一场现场烹饪的操作，很快能准确的发掘出优点和不足。 并根据这一判断，分析出对方的潜力和优势。 而相比之下，刘雨侬到底还是太年轻，又没收过徒弟，对于这方面的经验有些欠缺。 刘章鹏则更不用说了，自己还没出徒呢。 归根结底，还是眼界太窄。 终于...... 经过反复尝试，付宇如愿将梅干菜平铺着塞进肉卷里。 梅干菜的数量同食谱中的一样，而肉卷外表平坦，整体造型并没有受到影响。 付宇如释重负，第一次觉得烹饪这么累，压力这么大。 不过好在顺利完成了。 完美！ 付宇继续最后的收尾工作。 将塞好梅干菜的肉卷放到扇贝纹路的盘子里。 然后刷上勾芡好的梅干菜汁。 放入锅中中火蒸制一个小时。 趁着这段时间，付宇原本准备再练习几次塞制操作的，结果被汪玉龙叫去做整鸡拆分。 今天有一道秘制烧鸡。 烧鸡都是卤制好的，只需要进行拆分摆盘就可以了。 因为店里对于熟鸡拆分有明确的操作规定，所以都是由大厨进行拆分，小工唯一可以练手的机会，就是辅助将拆分好的鸡块儿再拼接回去。 这道菜向来是店里的热销菜品，所以备料很充足。 付宇拆分熟鸡的手法很快，有了之前的操作经验，他已经完全不需要旁人进行指导。 在短短的一个小时的时间里，他连续拆分好了七只熟鸡。 平均拆分一只熟鸡，只用了不到十分钟的时间，而且还包括其中除了交给小工练手摆盘之外的五只整鸡的拼装摆盘。 汪玉龙在烹饪操作时，一直一心二用的盯着付宇这边的动静。 当看到付宇行云流水般，接连做完了几只熟鸡的拆分，不由赞许的点点头。 果然，付宇的学习能力和动手操作能力非常惊人！ 这一套拆分熟鸡的操作，已经做的非常娴熟到位了。 尤其是这最后拆分的熟鸡，无论是鸡块的大小，拆分的速度，还是拼装摆盘的整体造型效果，都堪称完美。 汪玉龙在后厨工作几十年，拆分过不下上千只熟鸡。 这项技能早就练的融会贯通了。 可饶是身经百战，此时看着付宇做的拆分摆盘，汪玉龙也不由在心里暗暗感慨。 确实是做的非常完美，实事求是而言，无论是技巧，手法，尤其是速度方面，甚至做的比自己还要好。 汪玉龙深深叹了口气。 天赋这东西真是羡慕不来啊！ 而这个时候，付宇耳畔则突然响起了电子提示音： 【叮！npc大厨汪玉龙的阶段任务，第三阶段，整鸡拆分，达到完美级别，已顺利完成，获得奖励：技能点+1、汪玉龙好感度+5】 付宇转身的动作一顿。 还想着任务奖励怎么一直没有发布，原来是因为他之前的操作根本没有达到完美级别。 而通过今天的反复练习，他总算达到了系统判定的完美标准。 付宇之前因为塞制操作屡次失败，而有些受挫的情绪，瞬间得到了安抚。 再难的烹饪操作，只要给予他一定的时间练习，他就一定能做到最好。 付宇重振信心，原本的失落和沮丧彻底烟消云散。 看了眼周围同样忙着工作的众人，付宇忍不住冷哼一声。 瞧着吧，凡人们！ 不就是塞制么，只要给他时间，他就能亮瞎所有人的双眼！ 蒸制的时间到了，付宇同汪玉龙打了声招呼，回去炉灶前，将肉卷取了出来。 盘子里摆放着层层叠叠金字塔般的宝塔肉，色泽油亮，味道浓郁厚重，不用尝都知道肯定是入口即化。 付宇按照刘雨侬的要求做了简易的雕花造型。 将油菜横切，只留根茎位置，用盐水烫熟。 等肉卷蒸制好后，将油菜做成的花朵围绕一圈摆放。 这道菜就算是完成了。 原本看上去就极富食欲的肉卷，辅以蔬菜，既增加了造型的整体性，又清爽解腻。 不愧是刘家菜的秘制菜肴，光看着就值得令人赞美，与其说这是一道菜，不如说这是美食中的艺术品！ 付宇彻底松了一口气。 成了！ 无论之前操作过程有多坎坷，结果总归是好的。 刘雨侬过来看了一眼，满意的点点头：“不错！” 随口夸赞了一句，交代道：“明天有一道秘制香炸藕合，正好可以练手，你争取早点过来。” 【叮！npc名厨刘雨侬的任务，习得一手完美级塞制操作，任务奖励：刘雨侬好感度+10】 付宇眼睛一亮，连忙点头应道：“好的，刘厨！” 不就是完美级的塞制操作吗？ 只要给他机会，他就有信心，肯定能让所有人大跌眼镜，惊叹不已！ 你们就等着我一雪前耻吧！