第103章 没屁闲格勒嗓子（1 / 1）

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女主播盯着编导手里举着的白板，心下顿时有了主意。 既然这菜色没问题，味道也没毛病，那就只能标新立异，另寻话题了。 食物相克好啊！ 现在的人多惜命啊！ 对于食品方面的问题格外看重！ 她之前曾做过两期相关话题的直播，反响都不错。 有了切入点，这期直播做完后，回头后期剪辑时，博人眼球的话题也就不用愁了。 女主播展颜一笑，对着镜头说道：“总体而言，千里马饭店无论是菜色还是味道，都很正宗，也很好吃，喜欢的朋友们可以放心过来品尝。” 说着，话音一转：“不过，只一点，食物虽然好吃，但是因为每种食材有自己特有的功效，所以当不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克......” 女主播伸手指向面前的柠檬蟹爪：“就比如这道菜，海鲜和维c一起吃，有可能会出现中毒现象......” ...... 包房里的情况付宇不清楚。 赵猛蹲了半天的厕所，身子不爽利，这脾气就更躁了。 他刚回来，孙庆宁就赶忙打小报告：“赵厨！付厨刚才接单了！” 赵猛也没当回事：“几个菜啊？” 付宇赶忙截下话题：“四个菜，已经都送上去了。” 赵猛点点头，想趁着现在活不忙，再过去一趟面案那儿，要点正宗的野蜂蜜回来。 孙庆宁急了，挡在赵猛身前：“赵厨，点餐的顾客是上次过来店里找经理合作的那伙人，就是那个探店的网红！” 赵猛脚步一顿：“什么？” 饭店里消息最灵通的地方，一个是财务室，另一个就是后厨了。 赵猛也听说了之前的事情，当时私下里还跟着嘲讽过几句。 没想到这伙人竟然还杀了个回马枪。 赵猛转头问付宇：“怎么回事啊？” 付宇如实把事情经过说了一遍。 菜已经上桌了。 顾客暂时没有异动。 反正身为厨师，他把自己能做的，该做的事情都做完了。 即便是孙庆宁说对方是来找茬儿的，而且这伙人看情况也确实挺像，但是付宇还是正常接单了。 于情于理，这事做的都没错！ 不过...... 赵猛皱眉：“都点的什么菜啊？” 付宇报了遍菜名。 赵猛眉头微松。 都是店里的特色菜，付宇做过，应该没问题。 孙庆宁补了一句：“这伙人是专门做真实探店的，就是到处吃饭，然后给饭店打分，听说他们每次都能挑出毛病来！” 赵猛一听这话，顿时皱眉，思考一番之后，说道：“等等看吧，他们要是不找茬儿，咱们也别太一惊一乍的，没准就是平常过来做个探店的活动。要是真找事儿，到时候再看。” 赵猛对店里的食材还是挺有信心的。 食材没问题，服务那边又向来注重，付宇现在做菜的手法也挺稳。 这四道菜，都不难做。 就算是想要找茬儿，估计都无从下手。 赵猛摆摆手：“行了，该干什么干什么去吧。” 不过被这么打岔儿，他暂时也不敢动地方，蜂蜜就等着晚上再说吧。 过了一会儿，王羽轩急匆匆跑了过来，看到赵猛也回来了，赶忙汇报道：“那伙探店的正在那儿说咱们店做的菜‘赛砒霜’呢！” 赵猛一愣：“晒什么玩应儿？” 王羽轩将女主播那一套海鲜配维c的话大致学了一遍。 赵猛听得直皱眉：“这不纯粹就是没屁闲格勒嗓子么！谁家做海鲜不放点柠檬汁提味啊？那要这么说，满店的顾客都得被药死了！” 一旁的孙庆宁插嘴道：“不过这话也没错，海鲜确实不能跟维c一起吃，这两样东西确实相克。” 王羽轩也附和道：“没错，我之前就听说过这事，平时在家里，吃完海鲜，我妈从来不让我们吃水果。” 赵猛一愣：“这话我也知道，但是这菜就是这么做的，你不放柠檬，那还叫柠檬蟹爪吗？” 付宇听着他们的谈论，倒是心里一松。 还真是照着话来的，菜挑不出毛病，哪怕往食物相克伤身体上面扯，也得带出话题来才行。 现在付宇已经心里笃定自己做的菜没问题。 至于食物相克，那就是人云亦云的事情了。 如果是在之前，他肯定也会觉得海鲜不能和维c一起吃，但是现在...... 自从翻看了食物相克大全表。 他只信一句话：过度关注食物相克，会影响摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。 孙庆宁仍然有些忧心：“但他们要是这么一顿宣传，会不会对咱们店有影响啊？” 付宇说道：“不会的，做海鲜放柠檬的又不是咱们一家，再说了，其实海鲜和维c搭配在一起，不仅不会中毒，反而是绝配。” 孙庆宁切了一声：“还绝配呢！没听说么，海鲜与含维c的食物一起吃，等同于吃砒霜！” 付宇认真说道：“我知道啊，你说的海鲜与柠檬或其它含维生素c的食物一起吃，等同于砒霜。理由是虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物，与还原剂维生素c反应，转变为有毒的三价砷，这就是人们俗称的砒霜。” “而事实上，海产品砷含量很低，每一公斤海产品含砷量不到0.1毫克，而砒霜摄入达几十毫克才能中毒，这样计算起来每次摄入海产品的量必须达到几公斤甚至几十公斤，而且要吃够大量的水果和蔬菜，并且在人体内得发生百分之百的反应，才能产生砒霜。” “其实，海鲜加维生素c不仅不会中毒，反而是绝配。在烹饪鱼虾蟹等海鲜类食物时，若杀菌不彻底容易导致食物中毒，而柠檬中含有柠檬酸等有机酸，有一定的杀菌作用。” 孙庆宁：“......” 赵猛：“......” 卧槽！ 这么多专业名词！ 完全没有听懂他说的是什么！ 莫名被装到了！ 王羽轩：“......” 哇塞！ 付厨原来这么博学多才的吗？ 好帅！ 【叮！获得npc大厨赵猛的好感度-5】 【叮！获得npc小工孙庆宁的好感度-5】 【叮！获得npc传菜员王羽轩的好感度+5】 付宇：“！” 或许自己在为人处事方面，还是不够低调吧。 唉，下次注意。