第17章 山楂（1 / 1）

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老柳下工回来的时候，柳婆子才舍得从地上起来，拍了拍身上的雪，跟着老柳后面开始数落柳文碧的不是。

“娘，阿碧是好孩子，她做这些都是为了这一家人吃得上饭。您把工钱都拿去不给她买米，她只能自己想办法。”

这一次老柳觉得是母亲做的过分，柳文碧没钱买米，只有自己想法子，可柳婆子还要从中霸占，哪有这样的道理。

柳婆子看老柳不为自己说句话，气恼自己怎么就生了他这么窝囊的儿子，连自己的女儿都管不了。“我这么做还不都是为了你。”

柳婆子看老柳呆愣的样子就知道他不懂自己为何将银钱都收起来，不给这个家过日子，她是要攒钱。

“从前是我眼拙没看出来阿碧有过日子的本事，现在看她能干活、能赚钱，养活那几个赔钱货完全没问题。

将你的工钱攒下来，我已经托人打算再给你说门亲事。”

老柳听到柳婆子的话，原来她是打的这个主意。“娘，阿碧娘去世还不足百日。我怎能再娶？”

“不足百日怎么了？人都死了，还要占着地方吗？薛郎中都已经说柳文郜身体孱弱，能活到多大还不知道呢！趁着你年轻，抓紧再娶，好给我们柳家续香火。不然我死的那天都闭不上眼睛，也没脸见你爹。”

老柳想反驳柳婆子的话，可是话到嘴边他什么也说不出来。

门外的柳文碧将父亲和柳婆子的话听得清清楚楚，她终于知道那日柳婆子出门是办什么事情。

老柳的沉默一半是因为他不知道怎么拒绝，一半是她也认同柳婆子的话，柳家的香火不能从他这里断了。

柳文碧将给老柳的饭菜又端回厨房，她是没心情给老柳送饭。

天黑之前，牛喜来将巫婆婆那里的山楂木桶送来，柳文碧打算先用一小桶的山楂试一试，一方面担心自己做的味道，另一方面担心这里的人是否能接受。

糖葫芦家喻户晓，可这山楂罐头却还未有人吃过。

柳文碧先用竹签串起新鲜饱满的山楂，看着红彤彤的果子，内心的喜悦无以言表。

最难的应该就是熬糖，柳文碧按照记忆中的糖与水的比例倒入锅中，开始烧火熬。一边搅拌锅中的糖，一边烧火还要掌握火候，柳文碧忙的满头大汗。

这糖比盐要贵出好几倍，柳文碧仔仔细细的看着，生怕熬坏了。当锅内的糖开始冒出小泡沫的时候，柳文碧用筷子蘸了一下糖浆，看到拉出细细的糖丝。“成了。”

拿起一串山楂轻轻的蘸着锅内的糖，裹上一层薄薄的糖浆，就像给山楂穿了一层衣服样。

柳文碧将裹好的山楂都放在木板上放凉，冷却后的山楂咬一口，咯嘣脆！

叫醒熟睡的妹妹们，柳文碧想让她们第一时间吃到甜甜脆脆的冰糖葫芦。

“大姐，好甜啊！”这是柳文依第一次吃冰糖葫芦，从前她都是看着别的孩子吃，自己也只有眼馋的份。

柳文妆和柳文澄吃过一颗，那还是哥哥柳文钰偷偷给她们的。

现在手中的山楂味道可要比记忆中的那个味道好吃太多了。

柳文碧看着三个妹妹吃的那么开心，她觉得一切的辛苦都值得。“慢慢吃，还有好多。往后这冰糖葫芦我们家随便吃。”

可以随便吃冰糖葫芦，这可让柳文依高兴的从床上蹦起来。

“依依，弟弟妹妹还在睡觉。”柳文澄害怕吵醒柳文淑和柳文郜，抱住乱蹦的柳文依。

柳文妆刮了一下柳文依的鼻子。“小馋猫，大姐辛苦做这些冰糖葫芦可不是给你吃的，这是要卖钱买米我们过日子用。”

“就算她随便吃，能吃多少，不要拘束我们依依咯。”

柳家的贫穷让妹妹们日子过的都很艰难，现在自己成为她们的长姐，她要好好宠爱她们，不仅过上衣食无忧的生活，还要让她们实现自我价值。

柳文碧不能陪着妹妹们再继续聊天打闹，她的糖葫芦做完还有山楂罐头没有做，今晚做出来明日她要去镇子上卖。

山楂罐头的做法要比冰糖葫芦简单许多，唯一繁琐的事情就是要去山楂里面的籽。用筷子将山楂籽一个个顶出来，再清洗。

当锅内煮着山楂时，柳文碧已经累的快要睡着。

“阿碧，你在做什么？”老柳醒来发现厨房的烛火一直在亮着，就知道柳文碧在这里。

老柳的话惊醒了睡着的柳文碧，看到锅内的山楂，幸好自己此刻醒来。

这山楂熬到变软就可，时间长了是会裂开的，那个时候口感就会减分，品相也不会好，就不好卖出去。

因为听了柳婆子和老柳的谈话，柳文碧现在看到老柳心里有些烦闷，不想跟他说话。

“我知道你听到我跟你奶奶说的话，这件事我不同意。”老柳说这句话的时候有几分坚定，不仅柳文碧相信了他，连老柳自己都认为这件事不会妥协，只是没想到最后还是以柳婆子胜利为结束。

牛喜来赶着牛车来的时候，老柳帮着柳文碧将冰糖葫芦还有竹筒里装的山楂罐头抬上了车。

对于柳文碧能做出冰糖葫芦，老柳还是很惊讶的，只是她竹筒里装着煮过的山楂不知道是什么？这煮的山楂也能卖的出去吗？

老柳的疑问也是柳文碧的疑问，这山楂罐头自己只做了十份，要是能卖出去自然是好，卖不出去她就当做着自家吃。

“冰糖葫芦、又甜又脆的冰糖葫芦。老人吃了开胃、女人吃了养颜、孩子吃了聪明又可爱。”柳文碧不一样的叫卖声吸引了很多人，当有人尝过后，却如柳文碧说的那样甜脆。

“这是我做的新品，名为山楂罐头。免费品尝，免费品尝。”

有免费品尝的东西，更加吸引人来围观。

“味道独特，山楂软糯，这汤汁酸甜，好喝。”

柳文碧没有想到第一个品尝的人竟然说的这么专业，她一高兴就忘记了这山楂罐头的成本。“这位公子说的极好，送您一罐。”