第九章 你不需要营养（1 / 1）

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说话间，叶天已经开始了动作。

一小碗大米。

放在水龙头下大水冲洗。

冲的时间里，还反复大力揉搓了起码两分钟。

“咦，厨神这操作我看不懂了啊，米这东西外层不是很有营养么，不少人都说简单清洗就好。”

“是啊，我妈也这么说的，所以我每次都是过一遍水就行。”

“你丫那是刚好找到了偷懒的借口好不。”

”事实上，楼上的都对，作为一名营养师，我可以很负责的告诉大家，如果用力淘洗大米两次，其中的维生素就会损失40%左右，无机盐损失15%左右，蛋白质损失10%以上。

这是因为，大米中含有的一些水溶性的维生素和无机盐，主要存在于米粒的外层，如果反复淘洗或者用力搓洗、搅拌，容易使大米表层的营养素流失。

“老公，你看看这弹幕！”

苏温婉对营养师的话也深表认同，将营养师的留言递到了叶天面前。

“营养？”

叶天盯着苏温婉上下打量了一眼：“就你这身材，还需要营养？”

苏温婉不明所以的低头看了看身体：“我这身材怎么了？”

“主播，你老公这是在变相说你胖呢！”

“我就知道作死老公开口就没个好话。”

“怎么样，我说准了吧，作死这件事，只有零次和无数次。”

“主播别忍了家暴吧！”

……

苏温婉回过神来，咬牙切齿的靠近了叶天：“你凭什么说我胖！”

“我什么时候说你胖了，我是说，你现在这身材，刚好是黄金比例，多一分则肥，少一分则瘦。所以千万不能太注意营养。”

“唔，厨神老公求生欲很强。”

“厨神，还说你不是舔狗！我都没脸看了。”

“这还差不多！”

首次得到叶天中肯的评价，苏温婉满意的点点头。

“那，你的手可以拿开了么？”

叶天看了眼已经插入自己咯吱窝的玉手，翻了翻白眼。

“行了，你继续。”

叶天撇撇嘴，将洗好的米放进砂锅里，放在了灶台上，打开火，转而开始处理里脊肉。

几刀下去，人们期待中的叉烧肉没有出现。

里脊变成了大小均匀的小圆球。

没错，四四方方的下刀，愣是让叶天切出了诡异的圆形。

而后，叶天同时在灶台上支起了三个锅。

往肉球里撒入一点点调味料后，三个锅同时开火。

一个锅什么都没放，就这么干烧。

另外一个锅则是下入一点水一点冰糖。

最后一个锅，倒入了一些番茄酱跟其他调料搭配。

“我靠，厨神就是不一样，做菜都用三口锅的。”

“不然怎么叫厨神呢，可惜了我的内功震碎叉烧肉，怕是看不到了。”

“问题不大，就这阵势，看起来也不错啊。”

观众说话中。

干烧的那口锅底部已经泛红。

叶天手腕一番，碗里的肉球直接朝里面倒了下去。

撕拉声中。

白烟冒起。

叶天一手抓住干锅把手，太极一般开始推锅。

圆弧状的摇晃下，本来众人以为会粘锅的肉球仿佛活了过来一般，在锅里整齐的盘旋追逐着。

一股肉香在厨房弥漫。

短短十余秒后，叶天把手一转。

铁锅直接在空中如同老式摇爆米花般翻转。

但是令人吃惊的是。

如此翻转之下，肉球就像被定格在半空中一般，没有一颗掉下来。

甚至，人们还可以清晰的看到，叶天每一次转动，中间的肉球都在跟着一次次旋转，被烈火灼烧。

很快，叶天将锅一抖。

冒着白烟，带着焦香的肉球被他倒进旁边的番茄酱汁锅中。

又是轻微晃了几下，肉球全部沾上了均匀的料汁。被抖入糖浆中。

三秒后，肉丸出锅。

被叶天倒进了刚才准备好的冰块盒子中。

一套动作下来，行云流水，没有丝毫顿涩之感。

更让观众惊呼的是。

叶天用完的三口锅，全部都干干净净。

就连最后两口锅中的番茄汁和糖浆，都是刚好用完。

从头到尾没看到一点多余的汤汁外泄。

苏温婉也是看的目接不暇，比起其他观众，她更能感受到其中的牛逼之处。

那就是，好香有木有。

烈火的刺激下，此刻厨房弥漫着一种令人陶醉的肉香和甜香。

不用吃，都能感受到入口会有怎么样的香味。

而且，成品的菜肴，更是令人震撼。

一颗颗水晶一般的圆球，分布在冰块之上。

透过晶莹的外层，还能看到里面流动的汁水。

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